這算食譜嗎？
婆家在台南，路邊好多菱角可以買，
而且，種菱角的池子，就在路旁邊，我們都會買很多，
這次買300圓，有3包，
滿滿一堆！我嚇到了！上次在超市買69圓1斤！
看來產地真的很便宜！
我想一包應該有4～5斤！
我可以分給很多人吃～都說不錯啦！菱角肉很多～
買回去才知道，原來菱角要水煮才好吃，
本來紅紅的菱角，一遇到熱水，馬上變綠！
煮過一陣子才變黑，
上次我用電鍋煮，失敗中的失敗！煮不熟～
有看到綠綠的菱角嗎？
南部有柴可以煮，煮25分鐘就ok，過程很快！
煮好撒鹽巴，放涼就很好吃！
水煮的菱角，比較有水分，味道很好哩！
肉很多，我這次回南部，吃太多澱粉啦！
婆家的柴火很有趣，
3包菱角一下子就煮ok！很省事啦！
3包菱角有滿滿的水桶多～洗都洗不動～
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