close
很方便喔!這是美實老闆娘教的~
桂圓紅棗米糕
3杯圓糯米,3杯半米酒,桂圓適量,紅棗適量,糖適量。
一定要圓糯米才好吃喔!米洗好,就泡米酒2個小時,
紅棗和桂圓要煮的時候在放!口感較好!
用微波爐大火,1杯米煮5分鐘,3杯米就15分鐘!
要蓋保鮮膜喔~才會有蒸氣,煮好後悶5分鐘在放糖,在悶20分鐘就ok。
因為好方便,是我每天的下午茶~
紅棗是我在中藥行買的,超級甜,又大顆~一包250圓!
勝安中藥行。
這是我吃過最好吃的紅棗!
一定要用耐熱的餐具喔!要煮15分鐘又是用微波爐!
全站熱搜